有什么性能特点呢？下面由惠莱机械厂家为大家介绍如下：热风旋转炉烘烤范围：适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等食品；特点：台车式烘烤，整车推进推出，量大、省时省力，制品色泽一致，口感好；月饼旋转炉性能特点：1.月饼旋转炉特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀，另有两段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求；2.开门时有自动抽风机构吸走热气，防止热气扑面伤人或影响操作；3.月饼旋转炉炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保温两方面要求；4.月饼旋转炉外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力；5.三层保温棉，总厚达135cm，保温性能好、热损耗极少；6.热风旋转炉结构合理、用料讲究，高温不变形，使用寿命长。
常州酒糟烘干设备是一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。全自动酒糟烘干设备通过热风加热，故亦称：“热风 旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤：面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。旋转炉按照能源分有电力型、柴油型和煤气型三种，按照大小分有16盘和32盘两种。旋转烤炉的特点：1.旋转炉时尚内自动调节面板，尽显机身高贵，电子显示烘烤数据，使一切尽在撑控中。2.旋转炉精选材质，时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。3.工艺玻璃视窗，透明度高，箱内烘烤环境清晰可见。4.惠莱机械生产的旋转炉特大容积，特大可烤量，一个人可轻松应付大工作量。以上就是惠莱机械厂家向大家介绍的有关面包热风旋转炉的特点。
采用整体设计,结构合理,外观精美大方,外观采用上等不锈钢材制作,其厚度足、坚固耐用、不会生锈腐蚀、高温不变形、易于清理,符合食品卫生部门要求。热风旋转炉烘烤范围:热风旋转炉适用於烤制月饼、土司、点心、土司面包、汉堡、礼饼油皮酥、法国面包、曲奇、饼干类等具有优越之全功能。烘烤量大:此热风旋转炉一次可烤32盘,柴油、电力、瓦斯燃料皆可使用,采用炉内旋转式烘烤,烤出色泽均匀一致,可随心所欲烤出自己喜欢的顏色,它烤量大,是一般层炉(6盘)3-6台的烤量。热风旋转炉安全性高:热风旋转炉所接之电路均採用内装密闭式,不易被虫鼠咬坏,IC微电脑温控器控制,触控敏感度高,易於掌控、操作简便。此热风旋转炉採用进口耐高温岩棉,保证耐高达650℃,使热风旋转炉炉内温度不易外泄。
有什么特点呢？总结整理了8点来为大家系统介绍下：1、月饼热风旋转炉燃料成本低。连续烘烤12个小时，燃煤不超过80公斤。2、月饼热风旋转炉产量高。操作方便，整车进出，一次32盘。3、烘烤范围广。如面包、蛋糕、月饼、桃酥、点心、曲奇、杏元、法棒、麻饼 等烘烤产品。4、月饼热风旋转炉采用直燃式，产品烤出效果好，色泽均匀一致。5、安全性高，故障率低。热风旋转炉的火炉采用独特材料和特殊方式加热，寿命长，易修易换。6、月饼热风旋转炉的加热方式可根据客户要求订做为柴油、汽、电。7、月饼热风旋转炉功能：具有自动数显控温功能，烘烤定时报警、自由加湿。月饼旋转炉都是需要注意日常保养的每日擦拭炉体外部，保持整体清洁美观，每星期清洗烘烤室，除去油污、残渣等、每月取下门底部的升降斜板，在滑道上加润滑脂，以保证升降自如。
