是一种吸收各国先进的干燥灭菌技术的基础上研发的灭菌设备，在我国各个生产领域都有使用的案例，适用于多种物料的干燥需求，具有很强的竞争力，对于生产加工效率的提升有很大的帮助。在我们使用这类设备时，了解一项相关的结构特点、工作原理和注意事项是非常重要的，能更好的帮助我们使用设备。是连续式烘干设备，可持续不间断地烘烤，提高产品生产效率。双边配有链条传动，解决运输过程中跑偏的现象。烘箱分段式加热，独立电箱控制、操作方便。结构主要由输送机系统与烘干炉两大部分组成。多段独立PID温度控制，炉内温度均匀。输送速度变频调速，调节自如，运行平稳，生产效率高。隧道式烘箱加热元件安装在烘箱顶端，提高了热效率.烘箱配有电器控制柜，温度数显控制。可控制在任一恒温状态。出口处可采用和100级洁净度垂直层流的净化对物料进行冷却使物料处于严格无菌无尘状态。烘箱保温层内采用硅酸铝作为保温材料，保温性能良好。
有什么性能特点呢？下面由惠莱机械厂家为大家介绍如下：热风旋转炉烘烤范围：适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等食品；特点：台车式烘烤，整车推进推出，量大、省时省力，制品色泽一致，口感好；月饼旋转炉性能特点：1.月饼旋转炉特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀，另有两段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求；2.开门时有自动抽风机构吸走热气，防止热气扑面伤人或影响操作；3.月饼旋转炉炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保温两方面要求；4.月饼旋转炉外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力；5.三层保温棉，总厚达135cm，保温性能好、热损耗极少；6.热风旋转炉结构合理、用料讲究，高温不变形，使用寿命长。
设备选型主要依据：符合国家有关产业政策和标准要求，优先选择和采用当前国家重点鼓励发展的旋转炉设备，重点选择和采用具有适度规模、经济效益好、资源消耗低、科技含量高、安全卫生、环境污染少、资源利用效率高的设备；禁止选择和采用当前国家明令限制和淘汰的旋转炉设备，重点禁止选择和采用违反国家法律法规、生产方式落后、产品质量低劣、环境污染严重、原材料和能源消耗高、已有先进成熟技术替代、严重危及生产安全的设备；尽量选择和采用具有先进标准的设备和定型产品，首先重点选择具有国际标准、国外先进标准和等效国际标准的设备，其次再选择具有国家标准、行业标准和企业标准的设备，设备的设计、制造、安装、检验等技术条件，能受到现有基础标准、方法标准和安全标准的约束，以利于旋转炉的使用性能和产品质量的有效发挥。
大家知道目前旋转烤炉的市场竞争如何？由于现在的人们生活压力大、工作忙，都习惯买一些速食品充饥或做为早餐；节假日休假旅游或郊游是也喜欢带些速食品，而西式面包和一些烘烤内食品就非常的受广大民众欢迎。现在大街小巷都可以看到西饼屋和面包店。因此热风旋转炉等烘焙设备得到快速发展。单辊筒刮板干燥机厂家下面和大家谈谈热风旋转炉的市场竞争。江苏单辊筒刮板干燥机采用国外先进技术设计制造，结构先进、拆装简便、外形美观。高科技保温材料使隔热性能更好，保温性强，加热技术采用远红外加热技术，加热元件布置合理，能源消耗低。内部的热风循环，使得炉内上下温度更均匀，无漏洞，确保烤箱产品质量。随着国家大力提倡节能减排的方针政策，目前我们的热风旋转炉生产领域经过长时间的了解和分析，现在的热风旋转炉绝大部分采用的加热方式有电加热、燃气加热和导热油加热及热风加热四种方式。
