自动化是食品机械工业化起程的必然趋势，我国很多地区都出现用工难的问题，这种问题未来会越来越来严重与突出。要解决这方面的问题就要减少工人的数量并保证产量，这时就要高度自动化的月饼热风旋转炉来实现了。高生产效率，是对生产效率要求越高越好。高效率可以节省成本，减少供货时间。节能环保，减少环境污染。减少包括噪声、粉尘污染，并尽量减少废弃物，在食品加工过程中尤为重要。当前我国食品一个突出问题是新产品开发周期长、模仿多、创新少，这不仅与设计人员的技术水平有关，也和相关行业的发展有关。决心要走出一条品牌旋转炉道路，就必须坚持自主研发，在热风旋转炉等食品机械自动化等方面做出贡献！江苏惠莱机械有限公司位于美丽的黄海之滨-东台，公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。
从2017年我国旋转炉市场的需求变化看有两点，从销售的时间上看，现在的采购者先会经过详细的市场考察，之后再进行产品的优化选择，慎重考虑之后才会下单；从细分产品的销售情况来看，月饼机械市场需求逐渐减少，蛋糕和面包机械市场需求平稳，自动化的生产线需求有明显增长。一个是国内市场严峻的经济形势以及日趋白热化的竞争态势，另一方面是自动化的生产线的增长潜力，我国的旋转炉行业应该要将两者结合起来，寻找新的突破点。设备和技术支撑的食品机械烘焙设备来说，它们又将面临着怎样的机遇和挑战呢？现实永远比规划来得艰难，进入机械水平较高的欧美市场并挣得一席之地远非想象中那般容易。产品不断更新、外观不断优化和产品质量、自动化程度不断提升、企业管理水平和员工素质技能等不断提高。
附近安装上一个符合国家安全标准漏电保护开关220V电源的安全插座。将热风旋转炉所配的液化石油气用减压阀装到液化石油气钢瓶上，用符合国标的液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”上，再用二条液化石油气软管将三通二头出口分别连接到烤鸭炉左右进气口，并用接头夹件固定各软管接头，以防脱落。【主词内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。接通电源，把左右点火开关设定到关位，扭开气瓶总阀门。电子点火：用一只手按住门二只手柄，用另一只手压进旋钮点火开关左转90度，闻击发声响，电火花引燃点火管，确认燃烧器已燃烧，才可将手放开。否则无法点燃。火力大小在“开”、“关”旋转进行调节。热风旋转炉停止工作时，应关闭点火开关和气源总阀，并关闭电源，确认炉火完全无燃烧后，操作人员方可离开。
我们大家都知道专业的设备必须经过专业的培训才能操作使用。指出月饼旋转炉的操作必须由接受过培训并考核通过的人员操作。旋转炉运行前的准备：1、确认电源是否正常；2、确认炉内无异物。3、确认排烟系统工作正常。旋转炉开、停机顺序：1、开机时先打开电源，选择烘烤温度及时间，进行预热，待达到预热温度时，开启炉门将烤车推入炉内，关闭炉门，选择烘烤时间，按下启动按钮，烤炉开始工作；2、停机时先取出炉内烤车，关闭系统，进入睡眠状态后，再关闭总电源即可。的安全使用注意事项：1、在使用时谨防烫伤。2、作业前及作业后必须及时清理残渣并消毒。3、如发现烤炉有任何异常情况，请及时告知工程人员。江苏惠莱机械有限公司从事休闲食品生产设备、大型滚筒干燥设备的生产制造。热诚欢迎海内外客户前来光临指导！
江苏旋转烤炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。自动旋转烤炉通过热风加热，故亦称：“热风 旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤：面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。旋转炉按照能源分有电力型、柴油型和煤气型三种，按照大小分有16盘和32盘两种。旋转烤炉的特点：1.旋转炉时尚内自动调节面板，尽显机身高贵，电子显示烘烤数据，使一切尽在撑控中。2.旋转炉精选材质，时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。3.工艺玻璃视窗，透明度高，箱内烘烤环境清晰可见。4.惠莱机械生产的旋转炉特大容积，特大可烤量，一个人可轻松应付大工作量。以上就是惠莱机械厂家向大家介绍的有关面包热风旋转炉的特点。
调温风是从旋转炉体侧面切向进入燃烧室外层夹套，再从燃烧室前端面及尾部筒面圆周上均匀分布的孔中（掺冷风孔）进入，和燃烧室的高温烟气进行混合。燃烧室的温度是在1050℃左右，调温风的温度约为20℃，当调温风掺混到燃烧室高温烟气中后，可使燃烧室尾部（进入混合室）温度下降到900℃，起到保护内衬的作用。燃烧室外层夹套，能使调温风流动均匀并被预热，同时起到气体层保温作用，达到减薄炉膛内衬，降低旋转炉壳外表面温度的效果。大部分调温风从燃烧室外圈壳体均匀地进入混合室，使炉膛出来的烟气与调温风混合，这样一来，不仅保证了旋转炉出口烟温的均匀性，也使得热风旋转炉的混合室尺寸有所减小。江苏惠莱机械有限公司坚持以优质的品质、优良的服务为宗旨，以用户的需求和诚信为核心。
